Precios Cuidados Vs Precios Liberados en A24

RESUMEN EJECUTIVO:

* A partir de los 491 productos incluidos en el Programa Precios Cuidados que tendrán un aumento de 2,34 % hasta 6 de Septiembre de 2018 realizamos un cruce entre el precio de ciertos productos seleccionados del programa frente al precio promedio de esa misma categoría de productos liberados en góndola de supermercado.

* Los productos en los cuales identificamos una diferencia porcentual significativa a favor del Programa Precios Cuidados frente al precio promedio del total de productos en góndolas de esa categoría son: Galletitas cracker 102 grs con diferencia de 56,63%, Margarina x 200 grs 28,81%, y Galletitas dulces 81 grs 33,33%.

* El programa precios cuidados arranca con un diferencial de precio importante respecto del precio promedio de varias categorías por lo cual es de suponer que ante la evolución de precios por inflación de los productos liberados y no incluidos en este programa a Septiembre de 2018 las diferencias se acentuarán aún más.

* El riesgo potencial que ante el incremento de la brecha de precios entre los productos con precios cuidados y los productos con precios liberados el nivel de cumplimiento del mismo disminuya por parte de sus mismos proveedores de no mediar la correspondiente fiscalización pública sobre el cumplimiento del programa a los efectos de garantizar su stock y disponibilidad en góndola por parte de las empresas proveedoras y las grandes cadenas de supermercados participantes.

* Los 100 nuevos productos incluidos en el programa a los ya 391 que estaban desde Mayo de 2018 tuvieron en consideración los incrementos de precios producidos en los mercados minoristas post devaluación como el caso de la harina y sus derivados que tienen un nivel de participación del 35 % en esta extensión de productos sobre el programa.

* Dentro del listado de nuevos productos se sumaron alimentos, bebidas e higiene personal.

Se incorporan panificados como galletitas, budines, magdalenas, crackers, bizcochos, pan lactal y de salvado, premezclas para pizzas, harina, más opciones de mate cocido, té, café, queso blanco untable, leche, pollo trozado y en medallones, polenta, puré de tomate y conservas.